SB/T 103402000

📋 Scope / 适用范围 ai_extracted

本标准规定了食品单体速冻装置的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装 和贮存。 本标准适用于速冻经初加工后的蔬菜类、水果类、面点调理类、水产肉食品类单体的速冻 装置(以下简称装置)。

📝 Foreword / 前言 ai_extracted

本标准通过对国内外同类产品样本比较，并参阅了日本高桥工业株式会社企业产品标准 和相关文献资料编制而成。 本标准由国家国内贸易局提出。 本标准由全国制冷标准化技术委员会归口。 本标准起草单位:浙江上风实业股份有限公司。 本标准主要起草人:娄锦培、董汉祥、王宝政、徐爱文。 本标准为首次发布。 本标准由全国制冷标准化技术委员会负责解释。 备案号:8213-2001 中华人民共和国行业标准 食品单体速冻装置 Foods individually quick freezing freezer SB/T 10340- 2000

📚 References & Relations / 引用与关联