QB/T 2390-1998

📋 Scope / 适用范围 ai_extracted

本标准规定了桃酱罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标 志、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于以桃（黄桃或白桃）为原料，经预处理、打浆（切块）、调配、 浓缩、装罐、密封、杀菌制成的产品。

📝 Foreword / 前言 ai_extracted

本标准由国家轻工业局行业管理司提出。 本标准由全国食品发酵标准化中心归口。 本标准起草单位：营口食品饮料总厂、中国食品发酵工业研究所。 本标准主要起草人：方桂华、曲秀舫、王柏琴。 本标准委托全国食品发酵标准化中心负责解释。 中华人民共和国轻工行业标准 桃 酱 罐 头 QB/T 2390—1998

📚 References & Relations / 引用与关联