GB/T 678-2002

📋 Scope / 适用范围 ai_extracted

本标准规定了食品添加剂天然维生素E 的技术要求、试验方法、检验规则 和标志、包装、运输、贮存的各项要求等。 本标准适用于从天然植物油的副产物中提取的天然维生素E，以食用植物油 调制而成的制品，在食品工业中作为营养强化剂、抗氧化剂。

📝 Foreword / 前言 ai_extracted

本标准的全部技术内容为强制性。 天然维生素E 系指从天然植物油的副产物中提取的维生素E，其主要成分为 d-α-生育酚，另含有d-β-生育酚、d-γ-生育酚，d-δ-生育酚，以及相应的 酯类。根据各同系物含量的不同可将产品分为高d-α-生育酚，低d-α-生育酚 及d-α-醋酸生育酚三种。 本标准等效采用美国《食品化学品法典》第四版（FCC IV—1996），d-α- 生育酚浓缩液（d- α -Tocopherol Concentrate ）, 混合生育酚浓缩液 （Tocopherols Concentrate, Mixed）, d-α-醋酸生育酚(d-α-Tocopherol Acetate)等标准；其中，高d-α-生育酚含量指标高于FCCIV—1996 规定。 本标准由国家轻工业局行业管理司提出。 本标准由全国食品发酵标准化中心归口。 本标准由浙江医药股份有限公司新昌制药厂、浙江省食品添加剂工业协会负 责起草。 本标准主要起草人：蒋晓岳、吕开明、俞蒙、徐文英、汪清标。 中华人民共和国轻工行业标准 食品添加剂 天然维生素Ｅ QB 2483—2000

📚 References & Relations / 引用与关联