GB/T 5413.20-1997
Determination of choline in infant formula and milk powder
婴幼儿配方食品和乳粉胆碱的测定
📋 Scope / 适用范围 ai_extracted
本标准规定了胆碱的方法。 本标准适用于婴幼儿配方食品和乳粉中胆碱的测定。 本方法最低检测限度约为2mg/100g。
📝 Foreword / 前言 ai_extracted
本标准参照瑞士雀巢公司的方法。 本系列标准从实施之日起，代替GB 5413—1985。 本标准由中国轻工总会提出。 本标准由全国乳品标准化中心归口。 本标准负责起草单位：雀巢（中国）投资服务有限公司、国家乳制品质量监 督检验中心。 本标准参加起草单位：卫生部食品卫生监督检验所、浙江省轻工业研究所、 哈尔滨森永乳品有限公司。 本标准主要起草人：张福才。 中华人民共和国国家标准 婴幼儿配方食品和乳粉 胆碱的测定 Milk powder and formula foods for infant and young children -Determination of choline GB/T 5413.20—1997
Content extracted by AI. Not officially verified.