GB/T 5009.141-2003

📝 Foreword / 前言 ai_extracted

本标准代替GB/T 16346-1996《食品中诱惑红的测定》。 本标准按GB/T 20001. 4-2001《标准编写规则第4部分:化学分析方法》对原标准的结构进行了 修改。 本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。 本标准起草单位:卫生部食品卫生监督检验所、河北省卫生防疫站、邯郸市卫生防疫站。 本标准主要起草人:杨祖英、李良学、焦淑婷、王平、贾丽华。 原标准于1996年首次发布，本次为第一次修订。 GB/T 5009. 141- 2003 食品中诱惑红的测定 范圃 本标准规定了食品中诱惑红的测定方法。 本标准适用于糖果包衣等食品中诱惑红的测定。 本标准的取样量为109时，检出限为25 m留kg,线性范围为0m盯L-12m酬L, 2 原理 诱惑红在酸性条件下被聚酞胺粉吸附，而在碱性条件下解吸附，再用纸色谱法进行分离后，与标准 比较定性、定量。 试荆 3.1 石油醚:沸程30C^-60G, 3.2 甲醇. 3.3 聚酞胺粉(尼龙6);200目。 3.4 硫酸:I十10, 3.5 50 g/L氢氧化钠。 3.6 海沙:先用盐酸(1+10)煮沸15 min，用水洗至中性，再用氢氧化钠(50 g/L)煮沸15 min，用水洗 至中性，再于105℃干燥，储于具塞瓶中保存，备用。 3.7 50%(体积分数)乙醇溶液。 3.8 乙醇-氨溶液:取2 mL的氨水，加70 (体积分数)乙醉至100 mL, 3.9 pH6的水:用20%的柠檬酸调至pH6, 3.10 200 g/L柠檬酸溶液。 3.11 100岁L钨酸钠溶液。 3.12 诱惑红的标准溶液:准确称取。. 025 g诱惑红，加水溶解，并定容至25 mL,即得1 mg/mL, 3.13 诱惑红的标准使用溶液:吸取诱惑红的标准溶液5. 0 mL于50 mL容量瓶中，加水稀释到 50 m1，即得0.