GB/T 18916.6-2004

📋 Scope / 适用范围 ai_extracted

本部分给出了啤酒制造取水定额的术语和定义、取水量计算方法及取水定额。 本部分适用于啤酒制造厂生产过程中取水量的管理。

📚 References & Relations / 引用与关联

📖 Terms & Definitions / 术语和定义 ai_extracted

啤酒制造beer

brewing 以麦芽为主要原料，淀粉质谷物和酒花为辅助原料，经过粉碎、糖化、发酵、过滤、包装生产出啤酒的 全过程，不包括麦芽生产过程。

单位产品取水，

quantity of water i ntake for unit product 啤酒制造厂生产千升啤酒需要从各种水源取用的水量。

单位产品用水量quantity

of water usage for unit product 啤酒制造厂生产千升啤酒需要的总用水量，其总用水量为取水量和重复利用水量之和。