GB 7658-2005

📋 Scope / 适用范围 ai_extracted

本标准规定了食品添加剂山梨糖醇液的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以葡萄糖为原料，在催化剂的作用下，经加氢反应精制而得的食品添加剂山梨糖醇 液。该产品在食品加工中用作保湿剂和甜味剂。 分子式：C6 His 06 结构式： OH OH H OH OH OH ｛ ｝ ｝ 1 ｛ ｝ H- C— C- C— C— C- C- H ｝ ｝ 1 ｝ ｛ ｝ H H OH H H H 相对分子质量：182. 17(按2001年国际相对原子质量）

📚 References & Relations / 引用与关联