GB 2726-2005

Abolished

Hygienic standard for cooked meat products

熟肉制品卫生标准

Standard Type
GB
ICS
67.040
CCS
C53
Status
废止
Issue Date
2005-01-25
Implementation
2005-10-01
Responsible Dept
国家卫生健康委
Drafting Unit
国家卫生健康委

📋 Scope / 适用范围 ai_extracted

本标准规定了熟肉制品的卫生指标要求和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、包装、标识、运 输、贮存的卫生要求。 本标准适用于以鲜（冻）畜、禽肉为主要原料制成的熟肉制品，包括熟肉干制品。

📚 References & Relations / 引用与关联

normative_reference GB 12694
normative_reference GB 2760
normative_reference GB 7718
normative_reference GB/T 19480
normative_reference GB/T 4789.17
normative_reference GB/T 5009.
normative_reference GB/T 5009.15
normative_reference GB/T 5009.17
normative_reference GB/T 5009.3
normative_reference GB/T 5009.33
normative_reference GB/T 5009.44

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