GB 2719-2003

📋 Scope / 适用范围 ai_extracted

本标准规定了配制食醋的定义、技术要求、试验方法、检验规则和标签、 包装、运输、贮存的要求。 本标准仅适用于第3 章所指的调味用配制食醋，不适用保健用配制食醋。

📝 Foreword / 前言 ai_extracted

本标准的第3 章、第5 章、第8 章、第4.4 条为强制性的，其余为推荐性的。 本标准是为区别与传统酿造食醋的差异而制定。 本标准的卫生指标与GB 2719 – 1996《食醋卫生标准》一致。 本标准由国家国内贸易局提出。 本标准主要起草单位：石家庄珍极酿造集团有限责任公司。 本标准主要起草人：张林、鲁肇元、李栓勤、李月。 本标准由国家国内贸易局委托中国调味品协会负责解释。 中华人民共和国行业标准 配制食醋 Blended vinegar SB 10337 – 2000

📚 References & Relations / 引用与关联