GB 1
Directives for standardization—Rules for drafting occupational safety and health standards
[1].8-1989 标准化工作导则 职业安全卫生标准编写规定
📝 Foreword / 前言 ai_extracted
NY／T 1584--2008 本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。 本标准起草单位：中国农产品市场协会、农业部蔬菜品质监督检验测试中心(北京)。 本标准主要起草人：闵耀良、钱洪、张德纯、康组建、汪捷、孙忠源、邵连生。 洋葱等级规格 NY／T 1584--2008 1范围 本标准规定了洋葱等级和规格的要求、抽样方法、包装、标识和图片。 本标准适用鲜食洋葱，不适用分蘖洋葱和顶球洋葱。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB191包装储运图示标志 OB／T 6543瓦楞纸箱 OB／T 8855新鲜水果和蔬菜的取样方法 GB9687食品包装用聚乙烯卫生标准 国家质量监督检验检疫总局75号令定量包装商品计量监督管理办法 3要求 31等级 31基本要求 洋葱鳞茎应符合下列基本要求： ——同一品种或相似品种； ——基本完好； ——最外面两层鳞片完全干燥、表皮基本保持清洁； ——无鳞芽萌发； ——无腐败、变质、异味； ——无严重损伤； ——无冻害。 312等级划分 在符合基本要求的前提下，产品分为特级、一级和二级。洋葱的等级应符合表1的规定。 表1洋葱等级 等级 要 求 特级 鳞茎外形和颜色完好，大小均匀，饱满硬实；外层鳞片光滑无裂皮，无损伤；根和假茎切除干净、整齐。 鳞茎外形和颜色有轻微的缺陷，大小较均匀，较为饱满硬实；外层鳞片干裂面积最多不超过鳞茎表面的 一级 1／5，基本无损伤：有少许根须，假茎切除基本整齐。 鳞茎外形和颜色有缺陷，大小较均匀，不够饱满硬实；外层鳞片千裂面积最多不超过鳞茎表面的1／3，允 二级 许小的愈合的裂缝、轻微的已愈合的外伤；有少许根须，假茎切除不够整齐。 313允许误差范围 等级的允许误差范围按其质量计： a)特级允许有5％的产品不符合该等级的要求，但应符合一级的要求 NY／T 1584—2008 b)一级允许有8G的产品不符合该等级的要求，但应符合二级的要求 c)二级允许有10％的产品不符合该等级的要求，但符合基本要求。 32规格 以洋葱横径为划分规格的指标，分为大(L)、中(M)、小(s)三个规格。 3．2．1规格划分 洋葱的规格应符合表2的规定。 表2洋葱大小规格 单位为厘米 规格 大(L) 中(M) 小(S) 横径 >8 6--8 4～6 同一包装中的允许误差 ≤2 ≤1．5 ≤1．0 3．2．2允许误差范围 规格的允许误差范围按数量计： a) 特级允许有5％的产品不符合该规格的要求； b) 一级和二级允许有10％的产品不符合该规格的要求。 4抽样方法 按GB／T 8855规定执行。 表3抽样数量 批量件数 ≤100 10l～300 301～500 50l～1 ooo >1 ooo 抽样件数 579】o 155包装 5．1基本要求 同一包装内，应为同一等级和同一规格的产品，包装内的产品可视部分应具有整个包装产品的代 表性。 52包装方式 塑料网袋或纸箱包装。 53包装材质 包装材料应清洁、卫生、干燥、无毒、无异味，符合食品卫生要求。包装塑料网袋按GB／T 9687规定 执行，包装纸箱按GB 6543规定执行。 5．4净含量及允许负偏差 塑料网袋包装每袋质量30妇，纸箱包装每箱质量15 kg或视具体情况确定，净含量及允许负偏差 应符合国家质量监督检验检疫总局75号令的规定。 5限度范围 每批受检样品质量和大小不符合等级、规格要求的允许误差按所检单位的平均值计算，其值不应超 过规定的限度，且任何所检单位的允许误差值不应超过规定值的2倍。 6标识与标志 包装物上应有明显标识，内容包括：产品名称、等级、规格、产品的标准编号、生产与供应商单位及其 9 详细地址、产地、净含量和采收、包装日期。标注内容要求字迹清晰、规范、完整。 包装外部应注明防晒、防雨要求，包装标识图示应符合GB 1,91要求。 7图片 洋葱包装方式参考罔片见图1，等级、规格实物参考图片见图2和图3。 图1 洋葱包装方式实物参考图片 图2各等级洋葱实物参考图片 NY／T 1584 2008 Nv／T 1584 2008 图3各规格洋葱实物参考图片
📚 References & Relations / 引用与关联
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